امروزه استفاده از فینگرفودها بسیار معمول و متداول شده و داشتن ایده های زیبا و کاربردی برای میهمانی دوستانه، میهمانی های سلف سرویس وبهترین انتخاب برای پیش غذای یک میهمانی مجلل و جشن روز مادر و هزاران دلیل دیگری که می تواند برای انتخاب فینگرفودها باشد. در این مقاله ما با ارائه ایده های ناب و خلاقانه به شما چندین راهکارتزیین فینگرفود را ارائه خواهیم کرد.

8 نکته در تزیین فینگر فودها

برای تزیین فینگر فود ها روش های فوق العاده زیادی وجود دارد اما می توان چند ایده و روش کلی به عنوان راهنمایی ارائه کرد ایده های خوب وبکر بسیار مفید وکارآمد می باشد.

 1-رنگهای اشتها برانگیز

تا جایی که می توانید  فینگر فودها را با رنگ های شاد و اشتها برانگیز درست کنید. کنار هم قرار گرفتن رنگ ها بهترین روش برای زیبا و جذاب تر شدن سینی فینگر فود و در نتیجه تزیین میز پذیرایی شما خواهد بود . استفاده از برگ ریحان، گوجه های گیلاسی، ذرت، زیتون، هویج ورنگ های مختلف فلفل دلمه ای می تواند در جذاب تر شدن فینگرفودها اثربخش باشد.

2- استفاده ازقالب های زیبا

در این روش از نان های تست یا ساندویچی یا نان های دست پخت خودتان استفاده کنید. سالاد الویه یا کشک بادمجان غلیظ ، کوکو سبزی یاورقه های کالباس را بر روی نان پهن نمایید سپس با سس یا هر نوع خوراکی دیگری بپوشانید  و با یک قالب شیرینی پزی به شکل گل یا قلب یا هر چیزی که دوست دارید قالب بزنید. و با برگ ریحان و گوجه گیلاسی و زیتون تزیین کنید.

 
3- استفاده ازسیخ های چوبی و خوراکی

می توانید سیخ ها را با انواع میوه فصل پر کرده و در نهایت آنها را مثل شاخه هایی از گل در یک لیوان قرار دهید تا میز شما به زیبایی تزیین شود. سیخ جوجه کباب به صورت یکی در میان با انواع فلفل دلمه ای های رنگی و گوجه های گیلاسی و پیاز پر شده یا سیخ چوب که با خیار و گوجه و پنیر و مکعب مکعب شده پر شده است و یا حتی سیخ های از سیب زمین سرخ شده معکبی ، کالباس و گوجه گیلاسی و خیار شور… خیلی گزینه های خوبی برای تزیین میز شام و ... می باشد.

4-ساندویچ های  کوچک و رنگی

با استفاده از نان های باگت کوچک ساندویچ همبرگر در سایز های کوچک درست کنید.ساندویچ های کوچک الویه بهترین و تر و تمیز ترین انتخاب برای جشن تولدها و مراسمات  بوده و هست انواع سمبوسه یا پیراشکی گوشت و سیب زمینی و سبزیجات در واقع ساندویچ های کوچکی هستند که سرخ شده یا در فر برشته میشوند ساندویچ های کوچک سالم خانگی  مثل کوکو سبزی ، فلافل گزینه های خوبی برای فینگرفودها خانگی می باشند.

5-ژله های رنگارنگ و طرح دار

 ژله ها از زیباترین خوراکی ها هستند و برای تزیین مراسمات فوق العاده هستند، بنابراین بهتر است در کنار همه غذا ها و خوراکی هایی که برای مهمانی ها و تولد ها در نظر گرفته شود. از گیلاس ها یا لیوان های طلقی تهیه کنید و درون آنها را با انواع رنگ های ژله پر کنید ، یا انواع روش تزیین ژله مثل ژله رنگین کمانی، خرده شیشه، ژله رولی یا هر روشی که خودتان وارد هستید رنگ آمیزی زیبا و جذابی ایجاد کرده و در نهایت از خامه های رنگی و میوه های فصل برای تزیین روی ژله ها استفاده کنید.

6-فینگر فودهای رولتی

در این روش از نان های تست و خانگی استفاده کنید و باید دورهای نان را با چاقو ببرید و روی سطح کار سلفون پهن کنید. نان ها را در سه ردیف کنار هم بچینید  وبا وردنه روی نان ها بکشید تا نانها پهن و نازک شوند  از ترکیب مایونز و پنیرخامه ای روی سطح نان بکشید و سپس ژامبون ، کوکو سبزی یا الویه   را روی نان به ترتیب پهن کنید و شروع به رول کردن نان بکنید و سپس سلفون رو کامل دور رولت بپیچید و داخل یخچال  بگذارید تا رولت منسجم  شود سپس سلفون رو باز کنید  وبا فاصله معین برش بزنید.

7-  لازانیای لقمه ای

لازانیا هم مثل ماکارونی یکی از انواع پاستاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است لازانیا از نظر مواد شباهت هایی هم به پیتزا دارد و شاید به همین دلیل است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد.لازانیا معمولا همیشه تو مهمونی ها باب طبع همه هست و از طرفی باعث زیبا و جذاب ترشدن میز سروغذای شما می شود.فینگرفود های لازانیا نیز بسیارپرطرفدار و مورد علاقه بسیاری از افراد می باشد و با تزیینات خاص می توان جذابیت آن را دوچندان نمود.
 

8- پاستا های لقمه ای

پاستاها از جمله لذت بخش ترین و زیباترین فینگرفودها و یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایتالیایی می باشد. امروزه می‌توانید پاستا را در اغلب رستوران‌های ایتالیایی و همچنین بیشتر کافه‌ها پیدا کنید. پاستا انواع مختلفی دارد و ۳۵۰ شکل مختلف برای آن آورده‌اند.جالب است بدانید ماکارونی، لازانیا، اسپاگتی همگی، ازجمله‌ی پاستاها محسوب می‌شوند. پاستاهای لقمه ای انواع مختلفی دارند و می توانند میز فینگرفود شما را اشتها برانگیزترکنند.